En el organismo, el magnesio, es el cuarto catión más abundante donde desempeña un papel importante en muchos sistemas enzimáticos, especialmente en las reacciones donde interviene el ATP (adenosintrafosfato), ya que estabiliza las cargas altamente negativas de los trifosfatos en este tipo de reacciones. Es esencial en el reino vegetal donde forma parte de la molécula de clorofila como clorofilina de magnesio y es un elemento imprescindible para la fotosíntesis. Por tanto todos los alimentos ricos en clorofila son ricos en magnesio; es decir vegetales y de hoja verde. No obstante dado el alto contenido en agua de los vegetales no aparecen entre los alimentos mas ricos en magnesio en mg por 100 gr de alimentos y asi tenemos:
Teniendo en cuenta que la ingesta promedio de magnesio en los EE. UU., es de alrededor de 228 mg / día en mujeres y 266 mg / día en hombres, un gran porcentaje de estadounidenses puede estar en riesgo de tener un balance de magnesio negativo. De hecho, se determinó que la ingesta de magnesio en Alemania era de solo 200 mg para las mujeres y 250 mg para los hombres. En Kiev, un estudio con 780 hombres de entre 20 y 59 años encontró que la población total consumía insuficiente magnesio de la ingesta de alimentos (10% menos que el valor recomendado). Por ejemplo, en Francia, el 23% de las mujeres y el 18% de los hombres tienen ingestas inadecuadas. La deficiencia de Mg durante el embarazo puede inducir consecuencias maternales, fetales y pediátricas que pueden durar toda la vida «. Otro estudio francés sobre 2373 sujetos (4-82 años de edad) observó que el 71.7% de los hombres y el 82.5% de las mujeres tenían una ingesta de magnesio inadecuada. (PMID:29387426).
De hecho, se reconoce que la deficiencia de magnesio puede conducir a muchos trastornos del cuerpo humano, donde, por ejemplo, el déficit de magnesio se cree que juega un papel importante en la etiología de lo siguientes enfermedades: enfermedad cardiovascular (incluyendo trombosis , arteriosclerosis, cardiopatía isquémica, infarto de miocardio, hipertensión, arritmias e insuficiencia cardíaca congestiva en humanos), así como diabetes mellitus, enfermedad del tracto gastrointestinal (GI), cirrosis hepática y enfermedades de la tiroides y las glándulas paratiroides entre otras patologías ( Blaszczyk U 1 , Duda-Chodak A .. 2017. ).
Porcentaje de Magnesio por compuesto
-Hay en el mercado hay múltiples compuestos ricos en magnesio, con indicaciones precisas en función de la patología y asi tenemos :
– Oxido de magnesio. 61%. 242 mg en 400 mg.
– Hidroxido de Magnesio. 42 %. 167 en un comprimido de 400 mg.
– Citrato de Magnesio. 16%. 64 mg y 18 de potasio en en 400 mg.
– Gluconato de Magnesio. 5%. 20mg, en en un comprimido de 400.
– Sulfato de magnesio. 10%. 40 mg de magnesio en 400 mg
– Magnesio lactacto. 12%. 48 mg de magnesio en 400 mg
– Magnesio aspartato. 10 %. 10 mg , en comprimidos de 400 mg.
– Taurato de magnesio. 8-10 %. 40 mg en comprimidos de 400 mg
– Bisglicinatoa de magnesio. 15 %. Luego 400 mg. equivale a 60 mg de magnesio.
Siempre tenemos que tener en cuenta la cantidad de magnesio elemental que aportan.
ABSORCION DEL MAGNESIO
La biodisponibilidad relativa de Mg 2+ es mayor si el mineral se ingiere en múltiples dosis bajas durante el día en lugar de una única suposición de una gran cantidad de Mg 2+. (PMCID: PMC8065437).
Cuando la ingesta dietética de Mg 2+ es baja, la tasa de absorción relativa puede alcanzar el 80%, mientras que se reduce al 20% en el estado de abundancia de Mg 2+.(PMCID: PMC8774471).
Compuestos que pueden influir en la absorción de magnesio;
- Los fitatos y oxalatos presentes en alimentos ricos en fibra pueden disminuir la absorción de magnesio debido a la quelación de metales. (PMCID: PMC5652077)
- Fósforo: altas concentraciones luminales de fosfatos pueden reducir la absorción de magnesio, principalmente debido a la formación de sales ( en PMCID: PMC8065437).
- Las ingestas muy altas de calcio pueden reducir la absorción de magnesio; en particular, la biodisponibilidad del magnesio disminuye cuando la ingesta de calcio supera los 10 mg/kg/día. ( PMID:29387426).
- El aluminio dietético puede contribuir a un déficit de magnesio mediante una reducción de aproximadamente 5 veces en su absorción, del 41% de su retención y al causar una reducción del magnesio en el hueso. (PMID:29387426).
- Los péptidos de la caseína o el suero podrían unirse al magnesio, lo que podría promover la absorción, de forma análoga a otros cationes divalentes [DOI: 10.1017/s0007114500002300).
- La vitamina D parece tener un papel favorable en la absorción de Mg 2+ [ PMID:23981518 ] y el Mg 2+ es importante para la activación e inactivación de la vitamina D [ DOI: 10.7556/jaoa.2018.037 ].
- La vitamina B6 colabora con el magnesio en muchos sistemas enzimáticos y aumenta la acumulación de magnesio intracelular; una dieta deficiente en vitamina B6 puede conducir a un balance negativo de magnesio a través de una mayor excreción de magnesio (PMCID: PMC6298677)
- Las dosis altas de zinc pueden interferir con el magnesio. (DOI: 10.1038/sj.ejcn.1601867)
- En cuanto a las bebidas, los niveles de magnesio disminuyen por el consumo excesivo de etanol, refrescos y café [ DOI: 10.1054/mehy.2000.1133 ];
- Algunos fármacos afectan negativamente el estado del magnesio, en particular los diuréticos, la insulina y la digital (PMCID: PMC6539869).
Como se absorbe cada compuesto de magnesio.
Un ejemplo simple en humanos:
- 1.El Magnerot (F) (orotato), Polase (H)(citrato), Ultractive Magnesium (A), ( glicerofosfato) Magné Vie B6 (B) (citrato) y High Absorption Magnesium (J)( glicinato) resultaron en una absorción eficiente de Mg 2+ en condiciones de ayuno/alimentación.
- 2. El Magnesium Verla (E) (citrato) resultó en una absorción moderada en condiciones de alimentación pero en condiciones de ayuno fue superior.
- 3. Slow-Mag (N) (cloruro,) tuvo una absorción moderada tanto en condiciones de alimentación como de ayuno.
- 4. Mag 2 (D)( carbonato) y Magnesium Citrate 200 mg (M) también tuvieron una eficiencia de absorción moderada, que fue ligeramente mayor en condiciones de alimentación (~mayor solubilidad en el estómago en condiciones de alimentación).
- 5. MagOx 400 (K)(oxido), Biolectra (I)( oxido), Magnesio 500 mg (L)( oxido), Promagnor (C),(oxido) Mag 2 24 h (G) (oxido) y B-Magnum (O)(oxido resultaron en la peor eficiencia de absorción de Mg 2+ (en orden decreciente de liberación de Mg 2. (PMID: 31330811)
DISTRIBUCION DEL MAGNESIO
Como vimos en el capitulo anterior el oxido de magnesio es el que tiene menor absorción, por ello es el que tiene mas efecto laxante, dado que se transforma en el intestino en carbonato. ( PMCID: PMC7911806).
En un estudio reciente sobre la suplementación crónica con magnesio orgánico y su biodisponibilidad tisular específica en cerebro, musculo y aorta tenemos los aiguientes resultados:
A nivel del sistema nervioso central; el malato de magnesio presenta la barra más alta, alcanzando aproximadamente los 17.5 mmol/10 g de proteína; que indica una significancia estadística superior en comparación con el grupo control. El citrato de magnesio muestra un aumento superior al control.
Los niveles de corticosterona en sangre de malato de magnesio y de citrato fueron más bajos que en el grupo de control.
Los niveles de magnesio en la aorta aumentaron con los tres magnesio suplementados, aunque su nivel fue mayor déspues de a administración de malato de magnesio y de citrato de magnesio.
En resumen; La suplementación con malato de magnesio aumentó significativamente los niveles de magnesio en el músculo esquelético y el tejido cerebral, lo que se correlacionó con un mejor rendimiento neuromuscular y podría ser preferible en trastornos metabólicos y neuromusculares, mejorando el rendimiento muscular y la relación Mg/BDNF en todo el cerebro. El citrato de magnesio elevó selectivamente los niveles de BDNF en el hipocampo, mejorando el aprendizaje espacial y la memoria y es ventajoso en el deterioro cognitivo o estados de ansiedad, ya que favorece la plasticidad hipocampal y la resistencia al estrés. El glicinato de magnesio mostró propiedades ansiolíticas al reducir la tigmotaxis y tiene potencial para su uso en trastornos relacionados con el estrés, al reducir los comportamientos similares a la ansiedad (DOI: 10.1007/s12011-025-04678-y).
Otros compuestos de magnesio como el L-treonato de magnesio (Magtein® ) fue capaz de elevar significativamente las concentraciones de magnesio (del 7% al 15% del valor inicial en 24 días) en el líquido cefalorraquídeo de ratas cuando se administró por vía oral, mientras que otros compuestos de magnesio no pudieron [ DOI: 10.1016/j.neuron.2009.12.026). El aumento de los niveles cerebrales se debe probablemente a la mayor absorción y a los consiguientes niveles circulantes más altos de magnesio.
El acetil taurato de magnesio se absorbió rápidamente, llegó fácilmente al cerebro, alcanzó la mayor concentración tisular en este órgano y se asoció con una disminución de los indicadores de ansiedad; en ratas. (DOI: 10.1007/s12011-018-1351-9 ., DOI: 10.2174/0113816128321466240816075041 ).
La administración intravenosa de sulfato de magnesio no aumenta la concentración de magnesio ionizado en el líquido cefalorraquídeo ventricular de pacientes con hipertensión intracraneal. (DOI: 10.1097/00002826-200111000-00005 ).
La suplementación con Mg²⁺ , particularmente en forma de compuestos biodisponibles como el L-treonato de magnesio (MgLT), el acetil-taurato de magnesio (MgAT) y otras sales de magnesio, como el malato o citrato; ha mostrado resultados prometedores en el aumento de la densidad sináptica, la mejora de la función de la memoria y el alivio de los síntomas de los trastornos de salud mental.
La deficiencia de magnesio puede tratarse tratarse con citrato de magnesio puro preparado disuelto en agua y tomado a lo largo del día. La cantidad de magnesio elemental en la sal de citrato de magnesio puede ajustarse entre dosis 150 a 250 mg/día.
Por tanto el magnesio citrato se puede combinar en función del efecto que queramos: con malato de magnesio, para mi la mejor combinación; efecto neuromuscular, con el taurato o treonato de magnesio, para el trastorno cognitivo o con el glicinato de magnesio para la ansiedad.
La combinación: oxido de magnesio, malato de magnesio y citrato de magnesio; es una buena combinación; en caso de deficiencia de magnesio.
Las formulaciones de magnesio quelado con un aminoácido pueden mejorar la absorción y disminuir la incidencia de diarrea[ ( PMCID: PMC3935060 ).
Recordar que el tratamiento con suplemento de magnesio; requiere controles analíticos para evitar toxicidad por exceso de magnesio.
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